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簡易手撕雞糯米飯

簡易手撕雞糯米飯

為這道菜評分
雞肉糯米飯大家再熟悉不過了,做法簡單又好吃,因此成為許多人早餐或午餐的首選。
食材
6
烹飪時間
45 分鐘
份量
4
難度
簡單
食材
糯米 400 g
雞肉 400 g
青蔥 2 根
大蒜 1 顆
油蔥酥 4 匙
辣椒 1 根
做法
01
糯米泡水一整晚,加1/2匙鹽蒸熟。
雞肉洗淨煮熟,撕成絲。
02
青蔥切成蔥花,放入碗中淋上熱油做成蔥油。
大蒜和辣椒剁碎,放入醬油碗中做成沾醬。
03
把糯米飯盛到盤中,鋪上雞絲,再淋上蔥油、撒上油蔥酥。
吃的時候淋一點醬油會非常好吃。
簡易手撕雞糯米飯
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手撕雞糯米飯

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糯米料理

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雞肉

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