簡単さき鶏おこわ
このレシピを評価するおなじみの鶏肉おこわ。作り方が簡単なうえにおいしいので、朝ごはんやお昼ごはんの定番として多くの人に親しまれています。
材料
6
調理時間
45 分
分量
4
難易度
Easy
材料
もち米
400 g
鶏肉
400 g
青ねぎ
2 本
にんにく
1 個
フライドエシャロット
4 大さじ
唐辛子
1 本
作り方
01
もち米はひと晩水に浸け、塩大さじ1/2と一緒に蒸す。
鶏肉はよく洗ってゆで、細く裂く。
鶏肉はよく洗ってゆで、細く裂く。
02
青ねぎは小口切りにし、熱した油を注いだ器に入れてねぎ油を作る。
にんにくと唐辛子はみじん切りにし、しょうゆの器に入れてつけだれにする。
にんにくと唐辛子はみじん切りにし、しょうゆの器に入れてつけだれにする。
レビュー
–
まだ評価がありません
関連記事