Bun cha Hanoi

Bun cha Hanoi

Mud dish is originally from Hanoi but is popular with people so it is very popular.
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
12
Time
45 minutes
Servings
2
Level
Medium
Ingredients
Pork side 200 gram
Minced Pork 300 gram
Lemon grass 1 tree
Garlic 2 piece
Water Lime 1 spoon
Carrot 1 tuber
Shrimp paste 0.5 spoon
Vinegar 2 spoon
Shallot 2 tuber
Chili 1 fruit
Papaya 100 gram
Vietnamese caramel sauce 0.5 spoon
Implementation Steps
01
- Bacon sliced thinly - Lemongrass pureed, squeezed to get water - Shredded shallots - Garlic, minced chili
02
- Papaya, peeled carrots, thin cells. Add 1/2 tsp seasoning. sugar, vinegar and chopped chili and mix well
03
- Put in 2 bowls of meat 1/2 spoon of seasoning seeds, sugar, monosodium glutamate, lemongrass, red onion, shrimp sauce, colored water, marinated lemon juice for about 30 minutes
04
- Minced pork members and cooked water - 1 spoon of fish sauce mixed with 3 tablespoons of boiling water, 1/2 tablespoon lemon juice, minced chili garlic stir
05
- Put the pickles in the cup of fish sauce So eat, have a good meal
Tags:
Use "Food" to take care of your eyes

Beautiful eyes are strong and bright eyes. Always maintain those beautiful eyes with thorough care, clean hygiene and always provide the nutrients to ensure your eyes are still alive thanks to the products we listed below.

The height is improved by supplementing these foods daily

Limited height is a shortcoming that most people in Vietnam face due to the lack of nutrients necessary for daily bones to be developed. Take these supplements daily so height is no longer a problem for you

Looking back at the Vietnamese "Pho" brand names "Quality" in foreign countries

It is undeniable that the level of Vietnamese Pho in the world, if you want to know how famous it is, you can see the Pho shops in foreign countries that VN Cooking updates below.

Mistakes about gas cookers can explode your home

In Vietnam, there are many households who are indifferent to bad habits, which can cause an explosion in their house without their knowledge.

Bột cần tây và những công dụng "thần thánh" tốt cho sức khỏe

Bột cần tây là một trong hàng trăm phương pháp giảm cân xuất hiện thì việc sử dụng các sản phẩm tự nhiên luôn được mọi người lựa chọn nhiều nhất

Mách bạn những món ăn chay ngày tết ngon miệng, dễ làm

Vào ngày Tết, mâm cơm cúng tổ tiên là rất quan trọng bởi nó thể hiện sự thành tâm của chúng ta đối với các bậc tiền bối đi trước. Ngày nay, nhiều gia đình đã thay thế mâm cơm mặn thành các món chay với mong muốn cầu cho một năm mới đầy bình an và hạnh phúc.

The "Extraordinary" of coconut milk gives us

Coconut milk is a food found in many popular dishes of Vietnamese people from salty to sweet dishes or folk cakes. At first glance, this simple material is very normal, but if you know its potential advantages, you will find it useful!

Bộ Y tế cảnh báo khẩn: Pate Minh Chay có độc tố độc lực mạnh

TTO - Bộ Y tế vừa phát đi cảnh báo sản phẩm Pate Minh Chay có chứa độc tố độc lực mạnh. Từ ngày 13-7 đến 18-8 vừa qua đã có 9 bệnh nhân bị liệt cơ, yếu cơ, sụp mí, tứ chi yếu... sau khi sử dụng sản phẩm này.

Điểm danh những món ăn chay có hàm lượng dinh dưỡng cao

Bạn ngại ăn chay vì nghĩ rằng ăn chay chỉ gồm những món ăn nhạt nhẽo, thiếu hương vị, không cung cấp đủ hàm lượng dinh dưỡng cho cơ thể. Thế thì bạn đã mắc phải sai lầm trầm trọng rồi đấy!